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学会発表
学会発表
2024年
"Raoultella planticolaおよびRaoultella ornithinolyticaのヒスタミン産生特性"
松尾滉大,山木将悟,山﨑浩司,川合祐史
令和6年度日本水産学会春季大会
(2024)
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"腸炎ビブリオに感染するバクテリオファージVF16 の性状"
三浦太暉,⼭⽊将悟,⽥渕いつき,⼭﨑浩司,川合祐史
令和5年度 日本水産学会北海道支部大会
(2024)
.
2023年
"冷蔵加工食品の加熱殺菌条件と保存性"
小林哲也,能登裕子,渡邉治,山﨑浩司,梶田路津子
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 第72回技術大会
(2023)
.
"ファージEscoHU1への耐性を獲得したEscherichia coli O157:H7の分離とファージ耐性獲得機構の分析"
山木将悟,山﨑浩司,川合祐史
第9回 北大部局横断シンポジウム
(2023)
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"低温増殖性Paenibacillus dokdonensis芽胞の耐熱性に及ぼす食品添加物の影響"
葛西泰吉,小林哲也,山木将悟,山﨑浩司
第44回 日本食品微生物学会学術総会
(2023)
.
"バクテリオファージEscoHU1に対するSalmonella Typhimuriumのファージ耐性獲得機構の分析"
北藤翼,山木将悟,山﨑浩司,川合祐史
日本食品科学工学会 第70回記念大会
(2023)
.
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