研究業績
日本食品科学工学会 令和8年度北海道支部大会 (2026)
腸炎ビブリオを宿主とするErmolyevavirinaeファージVpBP29の性状と腸炎ビブリオの抑制効果
著者
大口真奈，山木将悟，田渕いつき，山﨑浩司
カテゴリ
学会発表