研究業績
日本食品科学工学会誌 58, 483–489 (2011)
培養併用蛍光in situハイブリダイゼーション法を用いた汚染指標大腸菌の迅速定量検出
著者
青井良平, 清水茂雅, 山崎浩司, 澤辺智雄, 川合祐史
カテゴリ
原著論文